الجیلاتین استخداماته موقف الفقه الاسلامی منه دراسة علمیة فقهیة

توضیح

إن الواقع یشهد على حدوث تطور کبیر فی التقدم التکنولوجی الذی أصبح عنصرا أساسا فی حیاتنا الاجتماعیة، فقد تدخل هذا التقدم فی مجال أطعمتنا وأدویتنا التی لا نستطیع عنها بدا ولا فکاکا وباتت ضرورة من ضرورات الحیاة. وکثیر من الأطعمة والأغذیة التی یتدخل فیها التقدم التکنولوجی تثیر شکوکا عند مستخدمیها من المسلمین، خاصة من یتحرون الحلال ویبتعدون عن الحرام، فتکثر أسئلتهم واستفتاءاتهم هل هذا الطعام أو ذاک الدواء یحل تداوله واستخدامه أو لا؟ وفی مثل ذلک تثور المشاکل، وتکثر الأسئلة، ویتحیر العامة من الناس. ولقد ظهر فی مجتمعنا المسلم مصطلح تداوله الناس بکثرة، فمنهم من سمع ولم یلق له بالا‼، ومنهم من سمع فسأل عن طبیعته، ومصادره، واستخداماته، وموقف الشرع الحکیم منه، ولقد عرف هذا المصطلح باسم "الجیلاتین". وبالبحث عن هذا العنصر تبین لی مدی تداخله فی شتى مجالات حیاتنا الطبیعیة، وعلى مستوى الأغذیة، ومجالاتها المتعددة، ووجدت أیضا قلة ما کتب فیه من الناحیة الفقهیة، والتی نحن بصدد الاشتغال بها، ولم یتعد ما کتب فیها أکثر من إجابات عن أسئلة فی منتدیات علمیة، أو منتدیات على سبیل العرض لشیء مستحدث تدور حوله قضایا مثیرة. فدفعنی ذلک إلى أن عزمت أن أفرد بحثا ألقی من خلاله نظرة فقهیة على الجلاتین، حتى یسهل على من أراد أن یعرف شیئا عن الجلاتین وموقف الفقه الإسلامی منه، وقمت بتقسیم جزئیات البحث إلى المفهوم العلمی للجیلاتین ومصادر الجیلاتین وطرق استخراجه واستخدامات الجیلاتین والأحکام الفقهیة للجیلاتین فی الفقه الإسلامی.
واژه‌های کلیدی: الفقه الإسلامی، التشریع الإسلامی، الدراسات الفقهیة، الأحکام الفقهیة، الجیلاتین