عنوان
الذکاة الشرعیة و موقف الفقه الإسلامی من طرق الذبح الحدیثة (فایل منبع موجود نیست)
نویسنده
ناشر
مجلة المجمع جامعة المدینة العالمیة، سال 2014، شماره 10، ص.: 339-397.
تاریخ نشر
2014 م.
توضیح
هذا البحث والمعنون له بـ: "الذکاة الشرعیة وموقف الفقه الإسلامی من طرق الذبح الحدیثة"- جاء فی ثلاثة مباحث: تناول المبحث الأول منها تعریف الذکاة وحکمها وحکمتها وطرقها الشرعیة، ومزایا الطرق الشرعیة لإجراء الذبح؛ وعرض المبحث الثانی لشروط الذکاة الشرعیة لکل من الذابح وآلة الذبح والحیوان المراد ذبحه، أما المبحث الثالث؛ فقد فصل القول فی الطرق الحدیثة للذکاة وموقف الفقه الإسلامی منها؛ وقد تناول بالبیان أکثر الطرق الحدیثة شهرة کطریقة الصعق الکهربائی، وطریقة الشاکوش والبلطة والمطرقة والمسدس، وطریقة التخدیر باستخدام غاز ثانی أکسید الکربون، والطریقة الإنجلیزیة، وطریقة المغطس المائی المکهرب، ثم ذکر فی نهایة المبحث مساوئ طرق الذبح الحدیثة. وقد خلص هذا البحث إلى عدة نتائج من أهمها: أن الذکاة هی: إزهاق روح الحیوان بالطریق المشروع الذی یجعل لحمه حلالًا للمسلم، وأن الحیوان البری المأکول لا یحل أکل شیء منه مطلقًا أو الانتفاع بأی جزء من أجزائه إلا بالذکاة الشرعیة المعهودة الخاصة من ذبح أو نحر أو عقر، وأن حکمة الذکاة هی تمییز حلال اللحم من حرامه، فإن الحرمة فی الحیوان المأکول لمکان الدم المسفوح، ولا یزول إلا بالذبح أو النحر، ولا یطیب إلا بخروج الدم فی أقل وقت ممکن، وأن الأصل فی الذبح فی الشریعة الإسلامیة أن یکون بدون صعق أو تدویخ؛ لما فی ذلک من إیلام للذبیحة، ولأن طریقة الذبح الإسلامی هی الأمثل؛ رحمةً بالحیوان، وإحسانا لذِبحته، وتقلیلًا من معاناته؛ وعلیه فلا یجوز الخروج عن هذا الأصل، وأنه لا یجوز استخدام وسائل التدویخ، ولاسیما تدویخ الدواجن بالصدمة الکهربائیة، لما ثبت بالتجربة من إفضاء ذلک إلى موت نسبة غیر قلیلة منها قبل التذکیة، ولا یجوز تدویخ الحیوان المراد تذکیته باستعمال المسدس ذی الإبرة الواقذة أو بالبلطة أو بالمطرقة. کما خلص أیضًا إلى أنه یجوز أکل لحوم الحیوانات التی تم تذکیتها بالتدویخ ذکاة شرعیة إذا توافرت الشروط الفنیة التی یتأکد بها عدم موت الذبیحة قبل تذکیتها. وقد أوصى البحث بضرورة متابعة طرق الذبح الحدیثة فی ضوء ما یجد من تقدم علمی وتکنولوجی ومراجعة الأحکام التی اتخذت بشأنها من قبل. وأوصى أیضًا بإنشاء هیئات متخصصة یتکون أعضاؤها من کل من له صلة بموضوع الذبح من علماء دین وطب وتربیة الحیوان وغیرهم للإشراف على المذابح للتأکد من تحقق التذکیة الشرعیة فی الذبائح. وطالب البحث الدول الإسلامیة بإلزام الجهات القائمة بالذبح باستخدام الوسائل التی تحقق التذکیة الشرعیة على الوجه الأمثل، کما طالبها بالسعی لدى السلطات غیر الإسلامیة التی یعیش فی بلدها مسلمون، لتوفر لهم فرص الذبح بالطریقة الشرعیة.
واژه های کلیدی: الشریعة الإسلامیة، الذکاة الشرعیة، طرق الذبح، الفقه الإسلامی، الأحکام الشرعیة