حکم بیع المواد الغذائیة آلتی تحتوی علی نجاسات

توضیح

الأصل فی المنافع والطیبات الحل، والأصل فی المضار والخبائث الحرمة، ولا یحکم على شیء بتحریمه حتى یثبت بالدلیل القاطع اشتماله على مسکر کالکحول، أو نجس کالخنزیر، أو محرم کالمیتة، واقتصرت فی بحثی على الجیلاتین المستخرج من الخنزیر وبیان حکمه. الجیلاتین الحیوانی" هو مادة لینة لزجة، غیر قابلة للذوبان فی الماء، تُستخرج من عظام الحیوان وأنسجته بإغلائه الطویل فی الماء"، وجاء فی الموسوعة العربیة العالمیة: "الجیلاتین (Gelatin) مادة بروتینیة تُستخلص من جلودِ الحیوانات وعظامها"، ویستخلص الجیلاتین الخام من: جلود أو عظام الإبل والبقر والغنم والخنزیر. والجیلاتین مادة تدخل فی کثیر من الصناعات الغذائیة کالمعجنات وأغذیة الأطفال... إلخ. لا یجوز استخراج الجیلاتین من لحوم وعظام وجلود الخنزیر أو الحیوانات المباحة التی لم تذکَ ذکاة شرعیة. وجاء فی قرار مجمع الفقه الإسلامی: " یجوز استعمال الجیلاتین المستخرج من المواد المباحة، ومن الحیوانات المباحة، المذکَّاة تذکیة شرعیة، ولا یجوز استخراجه من محرم: کجلد الخنزیر وعظامه وغیره من الحیوانات والمواد المحرمة". إن الجیلاتین المستخرج من عظم الخنزیر لا یطهر بالاستحالة على القول الراجح من أقوال أهل العلم؛ لکونه محرماً لذاته نجساً لعینه، فیکون قلیلة وکثیرة فی الحرمة والنجاسة سواء. أن بیع ما یحتوی على شیء من النجاسات غیر داخل فی إباحة المحظورات التی لا تحل للمسلم إلا فی حالة الضرورة کالأکل من المیتة للمضطر لدفع الهلاک عن نفسه، أو شرب الخمر لدفع اللقمة فی حال الغصة.
واژه‌های کلیدی: البیوع، المواد الغذائیة، النوازل الفقهیة، الفقه الإسلامی، الشریعة الإسلامیة